A série de três livros sobre consumo sustentável à qual pertence este terceiro e último volume, intitulado Consumo, Identidade e Prazer, nasceu das preocupações inscritas no projeto O Ambientalismo no Brasil: Balanço e Perspectivas’ desenvolvido por Fabio Feldmann e Samyra Crespo no âmbito de um convênio celebrado entre o Ministério do Meio Ambiente e o ISER, às vésperas da Conferência RIO+10.
Cardápio
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